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全自动豆腐皮机哪家好?力荐彭大顺

豆腐皮的营养价值丰富,其中蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。受众群体广泛,而且豆腐皮可以制作成千张、油皮等各种样式豆制品,以满足不同人群需求。


豆腐皮食用范围广,可有多种食用方式。例如:凉拌、卤制、煎炸等多种制作方式。同时也可在麻辣烫、火锅等方面食用,深受人们喜爱,市场潜力巨大。


豆腐皮是豆制品生产中工艺最为复杂的其中之一 ,传统手工豆腐皮的制作,一般需要二到三人一起制作,人工成本高且效率低下。豆腐皮的生产环节,每一步都是极其重要的,每一步都环环相扣,无论哪个环节出现问题都会影响成品。最为麻烦的是叠布和取布,最考验手艺的是浇浆,多了成品太硬、不劲道,少了又会出现不成型的现象。

全自动豆腐皮机哪家好

制作后的摊凉也是一大问题,摊凉不完全,导致细菌滋生,缩短保质期。布也是制作的关键,要确保干净、柔软,不然会影响下一次制作的口感。生产程序繁琐复杂,生产工艺不好掌握,这些都严重影响着豆腐皮的产量。


彭大顺全自动豆腐皮机,采用现代化生产工艺,自动浇筑、自动剥皮、叠皮、自动挂杆摊凉等,节省人工,一人即可轻松生产。避免传统手工制作时所遇到的问题,解决传统手工制作所带来的不便。自动化生产帮助每位从业者,都能快速掌握生产节奏,增加生产产量,提高产品成品率。也可根据个人实际情况,进行设备定制。

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