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做豆腐皮,需要用到什么机器设备

用豆腐皮机器替代手工生产已经成为趋势,无论是大中小型的豆制品加工厂都开始选购豆腐皮生产设备,因为手工生产已经赶不上销量了,并且卫生问题也是不达标的,而机械化生产豆腐皮,不仅生产量大,而且卫生问题也是不需要担心的,因为整个豆腐皮机器都是采用优质不锈钢材料制成的,干净卫生,安全耐用,更便于清洁。

豆腐皮机器的生产流程:

1、泡豆:将豆与水按照1:7的比列浸泡,夏季浸泡4小时,冬季浸泡7小时。

2、磨浆:一键自动上豆,豆浆进入接浆桶,豆渣进入盛渣桶,将豆渣反复研磨2-3次。

4、煮浆:打开煮浆开关,将磨好的豆浆自动吸入电加热煮浆锅进行煮浆。

5、消泡:煮浆时需加入消泡剂,消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫。

豆腐皮机器

6、点浆:将煮好的豆浆盛入保温桶,同时待到85度时开始点浆,依据不同口味选择点浆方式进行点浆。

7、自动压制:一键启动自动压制,压制速度快,效果好。

8、自动剥皮及摊晾:可以自动剥皮,无需人工手动剥皮了,非常省力省人工。

彭大顺豆腐皮机器的特点:

1、自动上脑打花

2、自动浇注折叠

3、自动感应下降

豆腐皮机器

4、自动推进控水

5、自动双工位控制

6、压制时间可调

7、自动剥皮叠皮

8、自动挂杆摊晾

以上就是对豆腐皮机器的介绍,做豆腐皮,还是需要用专业的机器来做,用机器做就已经是事半功倍了!

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工厂地址:开封市魏都路安利达工业园

郑州总部:郑州市高新区枫林路27号

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河南省彭大顺实业集团有限公司

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